Financiers à la pistache

Rien de tel que des mini-bouchées de financiers à la pistache pour accompagner le duo de mousses. Ingrédients (pour 30 mini-bouchées) : 50 g de beurre 2 blancs d’œufs 70 g de sucre blond de canne 2 cuillères à café bombées de pâtes de pistache 40 g de farine 80 g de poudre d'amande Préparation … Lire la suite de Financiers à la pistache

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Duo de mousses chocolat noir – framboise

Bonjour, tout d'abord désolée de cette longue absence mais pour des raison de santé, je n'ai guère eu le choix. Reprenons donc avec une recette légère qui aide à bien terminer un repas. Ingrédients  (pour 6 personnes) : Pour la mousse au chocolat noir : une tablette de chocolat Nestlé Dessert de 205 g 6 … Lire la suite de Duo de mousses chocolat noir – framboise