Le Zebra Cheesecake

Aujourd’hui, le #DessertDePacsoun est le Zebra Cheesecake !

Rien que le nom donne envie n’est-ce pas ?

Alors si vous voulez la recette complète , c’est par ici ! Vous y aurez toutes les étapes détaillées en photos.

Toutefois, j’y ai apporté ma petite touche personnelle, afin qu’il soit meilleur à mon goût.

Certes je suis gourmande, mais pas à ce point-là, j’ai donc divisé la liste des ingrédients par deux :

Pour 4 à 6 personnes :InstagramCapture_772bc694-8d6b-46d3-92c4-7a42dc7c7fd2

  • 63 g de biscuits au beurre
  • 25 g de beurre fondu
  • 250 g de fromage blanc
  • 250 g de Philadelphia®
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena®)
  • 60 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1/2 c à c d’arôme de vanille
  • 1 c à s de cacao en poudre

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