Boudins blancs aux girolles et au cidre

Repas principal fait pour le réveillon de Noël, nous n'étions qu'à deux mais qui peut réjouir pas mal de papilles. Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins blancs 400 g de girolles 75 cL de cidre 33 cL de crème liquide Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Faire réduire aux 3/4 le cidre dans … Lire la suite de Boudins blancs aux girolles et au cidre

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